Лучший Сайт Знакомств love.begin-online.ru Миллионы анкет, море возможностей !
логин пароль забыли пароль?

love.begin-online.ru Ирина Дневник

Новости Помощь
 
Ирина
Беларусь, Минск
Возраст: 39
Ориентация: Гетеро
Фото: 12, 3 интим
Знак зодиака: Телец
Была вчера
в 19:40
Написать
сообщение
Подарить
Цветы
Подарить
Звезду
Подарить
подарок

Дневник.

 Всего записей: 505, комментариев: 59
Запись от 23.02.10 18:51
Салат "Гавайи"

* Листья салата — 1 пуч.
* Ветчина — 250 г
* Перец болгарский — 1/2 шт
* Ананасы консервированные — 5 ломт.
* Сыр — 100 г
* Приправа
* Оливковое масло
* Бальзамический уксус
* Сок лимона
Листья салата помыть, обсушить и нарвать руками. Разложить на блюде.

Ветчину тонко нарезать на четвертинки.

Ветчину разложить сверху на салат.

Половинку перца разрезать на 2 части и нарезать тонко.

Перец разложить сверху на листья салата между ветчиной.

Кольца ананасов ~5шт. порезать на ломтики. Можно в принципе взять уже готовые ломтики ананасов.

Ананас раскладываем на ветчину и перец.

Делаем заправку: смешиваем оливковое масло, сок половинки лимона, добавляем немного светлого бальзамического уксуса, приправу "травы итальянской кухни", все взбиваем вилкой, чтобы получился однородный соус.

Поливаем получившейся заправкой салат.
Натираем на терке( терка для корейских салатов) сыр (лучше пармезан).

Посыпаем салат сыром.
| комментировать (0) | цитировать у себя
 
Запись от 23.02.10 14:09

Диета клиники Майо (- 8 кг за неделю )


жиросжигающий суп Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе ( без молока ), клюквенный сок или воду ( воды – как можно больше ).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите ( сырые, свежие или консервированные ). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров ( или только свежих – сколько хочется ). Хотя бы раз в день съешьте суп.

жиросжигающий супДень шестой. Говядина и овощи ( особенно листовые ) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый ( необдирный ) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные ( шипучие ) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.


Общие правила

* Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.

* Взвешивайтесь по утрам.

* Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.

* Будьте осторожны с маслом – его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.

Рубрика: только для женщин | комментировать (0) | цитировать у себя
 
Запись от 23.02.10 00:10
Десерт из манки с миндалeм в сахарном сиропе «Басбуса»
: В меру сладкий десерт - в восточном стиле. Невозможно оторваться-настолько нежный и вкусный!!!Простой в приготовлении, да и все ингредиенты доступные
* Крупа манная — 250 г
* Сметана (20%) — 500 г
* Масло сливочное — 100 г
* Миндаль — 50-70 г
* Вода — 500 мл
* Сахар — 250 г

Манную крупу и сметану смешать.
Растопить сливочное масло.

Добавить в манку со сметаной и размешать.

Получившееся тесто аккуратно разровнять по форме мокрыми руками или мокрой же ложкой. В оригинальном рецепте - 25x20см.
Ножом, смоченным в воде, разрезаем получившийся слой теста на квадраты (или ромбы), украшаем миндалем.
Выпекаем в духовке, разогретой до 180 град. 40 минут.

Готовим сироп минут за 5-10 до окончания выпечки теста. В закипевшую воду всыпаем сахар и доводим до кипения.

Заливаем наш горячий десерт горячим же сиропом. Даём время настояться и впитаться сиропу.
Приятного аппетита!!!
Рубрика: вкусные рецепты | комментировать (0) | цитировать у себя
 
Запись от 22.02.10 23:49
Банановый пирог

Для любителей бананов. Красивый пирожок к чаю с ярко выраженным банановым вкусом
* Творог — 100 г
* Масло сливочное — 100 г
* Мукa — 2 стак.
* Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
* Сахар — 1 стак.
* Банан — 4 шт
Смешать масло с творогом.
Добавить муку и разрыхлитель.
3 банана трём на крупной тёрке.
Смешиваем бананы с сахаром.
Добавляем их в массу с творогом.
Выливаем всё в форму и ставим в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.

Рубрика: вкусные рецепты | комментировать (0) | цитировать у себя
 
Запись от 22.02.10 23:35
Салат из картофеля по-турецки

* Яйцо (вареное) — 5-6 шт
* Картофель (в мундире, средний) — 4-5 шт
* Майонез — 150 г
* Орехи грецкие — 1 горст.
* Изюм (без косточек) — 1 горст.
* Укроп (и петрушка) — 1 пуч.
* Соль (по вкусу)
* Перец черный (по вкусу)
Отварить картофель и яйца. Очистить.
Картофель нарезать тонкими кружочками.
Выкладывать на плоское блюдо слоями:
На картофель нанести немного майонеза + соль + перец

Нарезать яйца кружочками.

На картофель выкладывать слой яиц.

Затем также нанести немного майонеза + соль + перец

Измельчить не очень мелко грецкие орехи и добавить их вместе с изюмом на слой яиц.

Слои по необходимости повторить.
Последний слой украсить орехами с изюмом.

Салат поставить на 2 часа в холодильник для пропитки.
Нарезать укроп и петрушку .
Перед подачей украсить зеленью.
Рубрика: вкусные рецепты | комментировать (0) | цитировать у себя
 
Запись от 19.02.10 22:30
Картофельная пицца без теста

Всё очень быстро и просто.
Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 миллиметров), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами (я посыпала чёрным молотым перцем) и отправляем на 20 минут в разогретую до 180С духовку.

Пока картошка печётся, готовим начинку. Колбасу и болгарский перец нарезаем кубиками, помидорки - тонко кружочками, сыр натираем на тёрке.
Теперь делаем заливку. в мисочке смешиваем яйца и молоко. Ну вот, приготовили это всё, как раз и картошечка наша подзапеклась, достаём противень и

как обычно - слой колбаски, перчик,

помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку на полчаса, опять же при 180С. Противень лучше ставить повыше, а то картошка с заливкой приготовятся быстро, а помидорки не успеют "схватиться".

Как полчасика прошли, достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.

* Картофель — 400 г
* Помидор — 300 г
* Колбаса (вареная) — 200 г
* Сыр твердый — 300 г
* Перец болгарcкий — 0.5 шт
* Яйцо — 4 шт
* Молоко — 150 мл
Рубрика: вкусные рецепты | комментировать (0) | цитировать у себя
 
Запись от 15.02.10 21:34
Оладьи из капусты с брынзой

* Кефир — 200 мл
* Манка крупа — 2 ст. л.
* Капуста — 100 г
* Яйцо куриное — 1 шт
* Мука пшеничная — 3 ст. л.
* Сахар — 0,5 ст. л.
* Соль (по вкусу, большая щепотка)
* Разрыхлитель для теста (или сода) — 1/4 ч. л.
* Растительное масло (для жарки)
* Брынза — 50 г
В кефир добавляем манку и разрыхлитель (или соду, гасить её не нужно, просто оставить в кефире на пару минут, реакция от кислоты кефира произойдёт).

Капусту натираем на крупной тёрке.

Добавляем яйцо. Сахар и соль.

Добавляем муку.
И на мелкой тёрке натираем брынзу. Перемешиваем, и..

.. в разогретом растительном масле, жарим оладушки с двух сторон.

Подавать можно со сметаной.
Рубрика: вкусные рецепты | комментировать (0) | цитировать у себя
 
Запись от 10.02.10 19:52
Кокосовый суп с креветками по-тайски.
# Филе куриное — 300 г
# Креветки — 250 г
# Вермишель (тонкая, либо тонкая лапша, либо что-то типа удона) — 100 г
# Молоко кокосовое — 200 мл (Coconut cream (кокосовые сливки) их надо разводить водой)
# Бульон (куриный) — 600 мл
# Орехи кедровые — 2 ч. л.
# Чеснок — 1 зуб.
# Чили (по половине красного и зеленого)
# Сахар — 0,5 ч. л.
# Кориандр (молотый, щепотка)
# Имбирь (корень)
# Лайм (сок и цедра) — 1 шт
# Карри (порошок)
Ставим вариться куриное филе на бульон. Воду можно подсолить. Периодически снимаем пену.

Пока варится бульон, режем перец

Режем корень имбиря.
В посуду блендера складываем орехи, чеснок, чили, карри, имбирь, цедру и сок лайма. Перемалываем до однородной массы



Сварился бульон? Отлично. Вынимаем мясо и охлаждаем.
Остывшее мясо режем на кусочки.

Отдельно ставим вариться вермишель.

В бульон вливаем кокосовое молоко и доводим до кипения.
Варим в этой жидкости креветки пару минут. Если креветки были в чешуе, почистить, если нет, оставить в бульоне.

.
Разогреваем масло и обжариваем орехово-перечную смесь несколько минут на среднем огне.

Вливаем креветочно-мясной бульон, доводим до кипения и даем подружиться пару минут.

Добавляем мясо и снова даем закипеть.
Далее в ход идут кориандр и сахар, даем поготовиться еще пару минут и выключаем.

-В пиалу раскладываем лапшу и заливаем кипящим бульоном.
-готово.

Все. Суп выходит нежным и пряным, островато-сладким, а пахнет ну просто фантастически Подмигнуть




Рубрика: вкусные рецепты | комментировать (0) | цитировать у себя
 
Запись от 10.02.10 19:39
Сыр по-алаарчински

* Сыр (типа "Российского"Подмигнуть
* Сметана — 1 ч. л.
* Яйцо — 1 шт
* Молоко — 1 ч. л.
* Мука — 1 ст. л.
* Сахар — 1/4 ч. л.
* Масло растительное (для жарки)
Яичный желток, сметану, сахар, молоко, муку тщательно перемешать и добавить взбитый в пену белок, перемешать.
Сыр нарезать брусочками (длиной 5-6 см и толщиной 1 см).
Сыр обвалять в муке, затем вилочкой опускаете в кляр и жарите во фритюре мин. 2, аккуратно переворачивая, чтобы порозовел со всех сторон,
выкладываете на салфетку, чтобы "ушло" лишнее масло.
Все!
| комментировать (0) | цитировать у себя
 
Запись от 10.02.10 18:31
Картошка «Чародейка»

В растительном масле обжарить 2-3 нарезанные луковицы. Крупно нарезанный картофель обвалять в муке, положить в обжаренный лук, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и жарить 3-4 минуты. Затем добавить немного воды и тушить до готовности. В процессе готовки можно добавлять понемногу воду для придания блюду нужной густоты. Готовить в закрытой сковороде. К столу картошку подать с соленьями.

Фасоль протертая

Из расчета на 1 порцию потребуется 80 г фасоли, 1 репчатая луковица, зеленый лук, растительное масло, уксус, соль и черный молотый перец по вкусу.

Фасоль отварить до готовности. Половинку луковицы нарезать и спассеровать, соединить со второй половинкой сырого лука и отварной фасолью, пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить по вкусу. Полученную массу выложить горкой на тарелку, полить растительным маслом, уксусом и посыпать рубленым зеленым луком.

Голубцы, фаршированные овощами

Потребуется 1 рыхлый кочан капусты, 2 морковки, 2/3 стакана риса, 1 репчатая луковица, 1 ст. ложка томата, растительное масло, зелень, чеснок, соль по вкусу.

10-12 листов капусты аккуратно снять с вилка, слегка отварить их, отбить или срезать утолщенные части.

Приготовить фарш: сварить рассыпчатый рис, обжарить нашинкованную соломкой морковь и мелко нарезанный лук. Все соединить, добавить по вкусу измельченный чеснок (1-2 зубчика), посолить по вкусу.

Капустные листья наполнить фаршем, свернуть рулетиками или конвертиками и уложить в глубокую сковороду, кастрюлю или сотейник. Залить водой, чтобы она покрывала голубцы, добавить томат, зелень, подсолить и тушить до готовности.

Фарш для постных голубцов может быть разнообразным. Наряду с овощами добавляйте в него грибы, побольше зелени, а вместо риса можно использовать перловую, пшенную или ячневую крупу.

Вот еще один рецепт постных голубцов, на этот раз с квашеной капустой.

Для фарша сварить пшенную кашу и смешать ее с пассерованной морковкой и репчатым луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить пару зубчиков толченого чеснока. Выложить фарш на листья квашеной целиком капусты (предварительно срезать утолщения), завернуть конвертиками. Положить голубцы в кастрюлю или сотейник, подлить воды, чтобы она покрывала голубцы, и тушить на слабом огне до готовности. Можно дополнительно потушить морковь с луком и зеленью и распределить тушеные овощи между слоями голубцов.

Грибные котлеты

Потребуется 200 г любых сушеных грибов, 1 ст. ложка картофельного крахмала, соль, черный и красный молотый перец по вкусу, растительное масло, 1,5 ст. ложки муки, сухари или манная крупа для панировки.

Грибы замочить и в той же воде, подсолив, отварить. Когда остынут, откинуть на дуршлаг и пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить по вкусу, добавить крахмал и хорошо вымесить. Затем всыпать муку и еще раз хорошо перемешать. Сформовать котлеты, запанировать их в сухарях или манной крупе и обжарить в растительном масле. К котлетам подать отварной картофель или картофельное пюре.

Овощные котлеты (морковные, свекольные, капустные и т.п.) – отличное постное питание, которое даст организму необходимые витамины и поможет легче перенести тяготы поста.
Автор: Инесса Оливка
| комментировать (0) | цитировать у себя