жиросжигающий суп Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.
Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.
При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!
Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.
Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.
Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.
Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.
Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.
Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.
День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе ( без молока ), клюквенный сок или воду ( воды – как можно больше ).
День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите ( сырые, свежие или консервированные ). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.
Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.
День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.
День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.
День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров ( или только свежих – сколько хочется ). Хотя бы раз в день съешьте суп.
жиросжигающий супДень шестой. Говядина и овощи ( особенно листовые ) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.
День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый ( необдирный ) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.
К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.
Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные ( шипучие ) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.
Общие правила
* Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.
* Взвешивайтесь по утрам.
* Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.
* Будьте осторожны с маслом – его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.
Десерт из манки с миндалeм в сахарном сиропе «Басбуса»
: В меру сладкий десерт - в восточном стиле. Невозможно оторваться-настолько нежный и вкусный!!!Простой в приготовлении, да и все ингредиенты доступные
* Крупа манная — 250 г
* Сметана (20%) — 500 г
* Масло сливочное — 100 г
* Миндаль — 50-70 г
* Вода — 500 мл
* Сахар — 250 г
Манную крупу и сметану смешать.
Растопить сливочное масло.
Добавить в манку со сметаной и размешать.
Получившееся тесто аккуратно разровнять по форме мокрыми руками или мокрой же ложкой. В оригинальном рецепте - 25x20см.
Ножом, смоченным в воде, разрезаем получившийся слой теста на квадраты (или ромбы), украшаем миндалем.
Выпекаем в духовке, разогретой до 180 град. 40 минут.
Готовим сироп минут за 5-10 до окончания выпечки теста. В закипевшую воду всыпаем сахар и доводим до кипения.
Заливаем наш горячий десерт горячим же сиропом. Даём время настояться и впитаться сиропу.
Приятного аппетита!!!
Для любителей бананов. Красивый пирожок к чаю с ярко выраженным банановым вкусом
* Творог — 100 г
* Масло сливочное — 100 г
* Мукa — 2 стак.
* Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
* Сахар — 1 стак.
* Банан — 4 шт
Смешать масло с творогом.
Добавить муку и разрыхлитель.
3 банана трём на крупной тёрке.
Смешиваем бананы с сахаром.
Добавляем их в массу с творогом.
Выливаем всё в форму и ставим в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.
Всё очень быстро и просто.
Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 миллиметров), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами (я посыпала чёрным молотым перцем) и отправляем на 20 минут в разогретую до 180С духовку.
Пока картошка печётся, готовим начинку. Колбасу и болгарский перец нарезаем кубиками, помидорки - тонко кружочками, сыр натираем на тёрке.
Теперь делаем заливку. в мисочке смешиваем яйца и молоко. Ну вот, приготовили это всё, как раз и картошечка наша подзапеклась, достаём противень и
как обычно - слой колбаски, перчик,
помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку на полчаса, опять же при 180С. Противень лучше ставить повыше, а то картошка с заливкой приготовятся быстро, а помидорки не успеют "схватиться".
Как полчасика прошли, достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.
* Картофель — 400 г
* Помидор — 300 г
* Колбаса (вареная) — 200 г
* Сыр твердый — 300 г
* Перец болгарcкий — 0.5 шт
* Яйцо — 4 шт
* Молоко — 150 мл
* Кефир — 200 мл
* Манка крупа — 2 ст. л.
* Капуста — 100 г
* Яйцо куриное — 1 шт
* Мука пшеничная — 3 ст. л.
* Сахар — 0,5 ст. л.
* Соль (по вкусу, большая щепотка)
* Разрыхлитель для теста (или сода) — 1/4 ч. л.
* Растительное масло (для жарки)
* Брынза — 50 г
В кефир добавляем манку и разрыхлитель (или соду, гасить её не нужно, просто оставить в кефире на пару минут, реакция от кислоты кефира произойдёт).
Капусту натираем на крупной тёрке.
Добавляем яйцо. Сахар и соль.
Добавляем муку.
И на мелкой тёрке натираем брынзу. Перемешиваем, и..
.. в разогретом растительном масле, жарим оладушки с двух сторон.
Кокосовый суп с креветками по-тайски.
# Филе куриное — 300 г
# Креветки — 250 г
# Вермишель (тонкая, либо тонкая лапша, либо что-то типа удона) — 100 г
# Молоко кокосовое — 200 мл (Coconut cream (кокосовые сливки) их надо разводить водой)
# Бульон (куриный) — 600 мл
# Орехи кедровые — 2 ч. л.
# Чеснок — 1 зуб.
# Чили (по половине красного и зеленого)
# Сахар — 0,5 ч. л.
# Кориандр (молотый, щепотка)
# Имбирь (корень)
# Лайм (сок и цедра) — 1 шт
# Карри (порошок)
Ставим вариться куриное филе на бульон. Воду можно подсолить. Периодически снимаем пену.
Пока варится бульон, режем перец
Режем корень имбиря.
В посуду блендера складываем орехи, чеснок, чили, карри, имбирь, цедру и сок лайма. Перемалываем до однородной массы
Сварился бульон? Отлично. Вынимаем мясо и охлаждаем.
Остывшее мясо режем на кусочки.
Отдельно ставим вариться вермишель.
В бульон вливаем кокосовое молоко и доводим до кипения.
Варим в этой жидкости креветки пару минут. Если креветки были в чешуе, почистить, если нет, оставить в бульоне.
.
Разогреваем масло и обжариваем орехово-перечную смесь несколько минут на среднем огне.
Вливаем креветочно-мясной бульон, доводим до кипения и даем подружиться пару минут.
Добавляем мясо и снова даем закипеть.
Далее в ход идут кориандр и сахар, даем поготовиться еще пару минут и выключаем.
-В пиалу раскладываем лапшу и заливаем кипящим бульоном.
-готово.
Все. Суп выходит нежным и пряным, островато-сладким, а пахнет ну просто фантастически
* Сыр (типа "Российского" * Сметана — 1 ч. л.
* Яйцо — 1 шт
* Молоко — 1 ч. л.
* Мука — 1 ст. л.
* Сахар — 1/4 ч. л.
* Масло растительное (для жарки)
Яичный желток, сметану, сахар, молоко, муку тщательно перемешать и добавить взбитый в пену белок, перемешать.
Сыр нарезать брусочками (длиной 5-6 см и толщиной 1 см).
Сыр обвалять в муке, затем вилочкой опускаете в кляр и жарите во фритюре мин. 2, аккуратно переворачивая, чтобы порозовел со всех сторон,
выкладываете на салфетку, чтобы "ушло" лишнее масло.
Все!
В растительном масле обжарить 2-3 нарезанные луковицы. Крупно нарезанный картофель обвалять в муке, положить в обжаренный лук, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и жарить 3-4 минуты. Затем добавить немного воды и тушить до готовности. В процессе готовки можно добавлять понемногу воду для придания блюду нужной густоты. Готовить в закрытой сковороде. К столу картошку подать с соленьями.
Фасоль протертая
Из расчета на 1 порцию потребуется 80 г фасоли, 1 репчатая луковица, зеленый лук, растительное масло, уксус, соль и черный молотый перец по вкусу.
Фасоль отварить до готовности. Половинку луковицы нарезать и спассеровать, соединить со второй половинкой сырого лука и отварной фасолью, пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить по вкусу. Полученную массу выложить горкой на тарелку, полить растительным маслом, уксусом и посыпать рубленым зеленым луком.
10-12 листов капусты аккуратно снять с вилка, слегка отварить их, отбить или срезать утолщенные части.
Приготовить фарш: сварить рассыпчатый рис, обжарить нашинкованную соломкой морковь и мелко нарезанный лук. Все соединить, добавить по вкусу измельченный чеснок (1-2 зубчика), посолить по вкусу.
Капустные листья наполнить фаршем, свернуть рулетиками или конвертиками и уложить в глубокую сковороду, кастрюлю или сотейник. Залить водой, чтобы она покрывала голубцы, добавить томат, зелень, подсолить и тушить до готовности.
Фарш для постных голубцов может быть разнообразным. Наряду с овощами добавляйте в него грибы, побольше зелени, а вместо риса можно использовать перловую, пшенную или ячневую крупу.
Вот еще один рецепт постных голубцов, на этот раз с квашеной капустой.
Для фарша сварить пшенную кашу и смешать ее с пассерованной морковкой и репчатым луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить пару зубчиков толченого чеснока. Выложить фарш на листья квашеной целиком капусты (предварительно срезать утолщения), завернуть конвертиками. Положить голубцы в кастрюлю или сотейник, подлить воды, чтобы она покрывала голубцы, и тушить на слабом огне до готовности. Можно дополнительно потушить морковь с луком и зеленью и распределить тушеные овощи между слоями голубцов.
Грибные котлеты
Потребуется 200 г любых сушеных грибов, 1 ст. ложка картофельного крахмала, соль, черный и красный молотый перец по вкусу, растительное масло, 1,5 ст. ложки муки, сухари или манная крупа для панировки.
Грибы замочить и в той же воде, подсолив, отварить. Когда остынут, откинуть на дуршлаг и пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить по вкусу, добавить крахмал и хорошо вымесить. Затем всыпать муку и еще раз хорошо перемешать. Сформовать котлеты, запанировать их в сухарях или манной крупе и обжарить в растительном масле. К котлетам подать отварной картофель или картофельное пюре.
Овощные котлеты (морковные, свекольные, капустные и т.п.) – отличное постное питание, которое даст организму необходимые витамины и поможет легче перенести тяготы поста.
Автор: Инесса Оливка